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Cascade
N° 02 · IPA
Dans la brume des sommets, un dragon veille sur la source. Houblon Cascade à foison : pamplemousse, résine de pin, et une amertume franche qui mord comme lui.
- Degré
- 6,5%
- Amertume
- 55IBU
- Format
- 33cl
- Service
- 6–8°C
En bouche
Pamplemousserésineamertume franche
Robe dorée légèrement voilée. Nez d'agrumes et de pin, bouche ronde, finale longue et sèche.
Accords
Burger, curry doux, fromages de caractère, ou simplement un soir d'été.
Ingrédients
Eau, malt d'orge, houblon Cascade, levure. Non filtrée, refermentée en bouteille.
Où la trouver
À la brasserie, chez nos partenaires et sur nos stands
Écume